Se trata de seguir manteniendo y conservando nuestras tradiciones.
El Ayuntamiento de Castro-Urdiales, a través de su Concejalía de Festejos, anuncia la apertura del plazo de inscripción para el Concurso Gastronómico de San Andrés 2024, una cita que pretende realzar las tradiciones culinarias y fomentar la participación ciudadana en nuestras festividades locales.
Gorka Linaza, Concejal de Festejos, resaltó cómo estas actividades repercuten positivamente en la imagen del municipio. “Cada vez que nos reunimos para celebrar nuestra gastronomía, estamos mostrando al mundo la hospitalidad y el carácter único de Castro Urdiales. Invitamos a todos a sumarse a esta fiesta, ya sea como participantes o como público, y a disfrutar de un día lleno de sabores y tradiciones”, afirmó Linaza.
Podrán participar en el concurso personas a título individual o grupos de hasta un máximo de cinco participantes. El grupo contará como un participante a todos los efectos. Se admitirán un máximo de 15 inscripciones. Este concurso no está dirigido a profesionales.
La inscripción se realizará previamente en el correo electrónico festejos@castro-urdiales.net, hasta el 25 de noviembre (inclusive), haciendo constar el nombre del Grupo Participante, Nombre, apellidos y DNI de la persona responsable del grupo, así como dirección y número de teléfono.
El Concejal de Festejos, Gorka Linaza, indica que, “Con este concurso queremos seguir manteniendo y conservando nuestras tradiciones, haciendo honor a uno de los platos típicos de nuestra fiesta de San Andrés”.
Desde la Concejalía de Juventud y Festejos se hace un llamamiento a todos los ciudadanos a formalizar sus inscripciones lo antes posible, dada la limitación de plazas. “Queremos asegurarnos de que todos los que sienten pasión por la cocina tengan la oportunidad de mostrar su talento. El límite de participantes es una medida que busca dar la mejor experiencia posible”, concluyó Linaza. La alcaldesa Susana Herrán ha subrayado la importancia de la colaboración ciudadana en este tipo de eventos: “El Concurso Gastronómico de San Andrés no es solo una oportunidad para compartir nuestra pasión por la cocina, sino también para crear recuerdos que nos unan como municipio. Castro Urdiales tiene una tradición culinaria rica, y eventos como éste son fundamentales para mantener viva nuestra identidad”.